Ежегодно в Москве потребляется свыше 12 млн тонн продовольствия, в месяц это около 90 тыс. тонн овощей, 68 тыс. тонн фруктов и ягод, 89 тыс. тонн мяса, 40 тыс. тонн молока и 27 тыс. тонн рыбы. Больше 80% продуктов питания в рационе жителей столицы приходится на товары отечественных производителей, сообщила заммэра столицы Наталья Сергунина.
«За 10 лет доля российской продукции в общем объеме потребления города увеличилась на 15 процентных пунктов — с 69 до 84%. Например, фермеры и предприятия страны практически полностью обеспечивают спрос москвичей на молоко, сахар, подсолнечное масло и хлеб», — сказала Сергунина.