| Уже сейчас количество коров на земле один миллиард триста миллионов. Их суммарный вес превышает вес человечества почти в три раза. Для того чтобы прокормить такое количество коров человечество было вынуждено заметно потесниться. Четверть всех мировых крестьян заняты коровами. Треть мирового урожая зерна съедается ими. Четверть лесов Южной Америки превращены в пастбища для коров, ради выращивания одной единственной особи уничтожено 18 тысяч квадратных метров тропического леса. Для получения 300 килограммов говядины расходуется 3,5 тонны кормов и 15 тонн питьевой воды. |
